リタイヤ中、けど問題山積で迷走中

日常の独り言を楽しみたい、楽しめる毎日にしたい。けどね?

カイワレ大根って、どんなん??

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こんにちは。3日前に食べたカイワレ大根に水をいれて育てています。見た目では1から2本くらいがわかりますが、何処まで伸びるかわかりません(本当はもう一回位食べられるかなって期待しているのですが)。

調べてみると可食部(食べられる部分100gに含まれる成分)の数字です。

エネルギー21Kcal タンパク質2.1g  脂質0.5g  炭水化物3.3g  ナトリウム5mg  カリウム99mg  カルシウム54mg  リン61mg  鉄0.5mg  亜鉛0.3mg ビタミンA 160㎍ ビタミンB1 0.08mgビタミンB2 0.13mg 葉酸96㎍ ビタミンC 47mg 食物繊維1.9gなどなど

こんな感じです。レタスも調べようとしましたが、比較できる表にすることが私にはできませんでしたので、あとはお任せいたします。

(写真左)1パック何gあるか表示してありませんが、2日に一回食卓に出すからねと言っていましたけど、とりあえず食えるので大丈夫です。偏食しているのは自覚していますので、役に立つかもしれませんね。

なんか、カイワレにハマったこの頃でした・・・では。